PeelPioneers
PeelPioneers blev grundlagt som en start-up virksomhed i 2017 med ideen om forarbejdning af citrusskal og gøre den til sekundære råvarer. Siden da er virksomheden vokset til at blive en større forretning, der er den første virksomhed i verden, der forarbejder komponenterne i citrusskaller til værdifulde nye råvarer, såsom cellulose og pektin, og dermed giver en 100% cirkulær løsning til strømmen af citrusskaller, der ligger tilbage efter at have lavet frisk juice.