PeelPioneers

Společnost PeelPioneers byla založena jako start-up v roce 2017 s myšlenkou zpracovat citrusovou kůru a přeměnit ji na druhotné suroviny. Od té doby se společnost rozrostla a stala se společností s velkým měřítkem a stala se první společností na světě, která zpracovává složky citrusových slupek na cenné nové suroviny, jako je celulóza a pektin, čímž poskytuje 100% kruhové řešení pro tok citrusových slupek, které zůstávají po výrobě čerstvého džusu.

Evropa plýtvá ročně více než pět miliard kilogramů citrusové kůry. Většina tohoto odpadu jde do spaloven, kde se navždy ztratí chemické složky, které jsou uvnitř kůry. PeelPioneers mění „odpad“ z citrusové kůry na éterické oleje (vůně), chemikálie (pektin, celulózu a flavonoidy) nebo na udržitelné krmivo pro zvířata. Tyto zdroje se prodávají jako komodity nebo se používají v produktech, které se mohou vrátit zpět dodavatelům slupek, čímž se jejich obchodní model stává kruhovým.

Lokace:
Nizozemí

Produkty a služby:
Koncept bio-rafinerie, který přeměňuje odpad z citrusové kůry na cenné zdroje: vlákninu, antioxidanty, orangea, pomerančový olej. Ingredience jsou široce používány v potravinách, kosmetice a čisticích prostředcích. Buničina, která zbyla po výrobním procesu, jde zemědělcům k použití jako krmivo pro zvířata.

Cíloví zákazníci:
potravinářský průmysl, kosmetické společnosti, hotely, farmy

Sociální / environmentální / ekonomický dopad:
Udržitelný výrobní systém

Sektor:
Potraviny a zemědělství

Cirkulární obchodní model / strategie:
Opětovné použití „odpadu“ z citrusové kůry

Úroveň vyspělosti podniku:
Start-up.

Více na:
https://peelpioneers.nl
https://www.facebook.com/PeelPioneers
https://www.instagram.com/peel.pioneers/